Fundadas em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as Caves São João são uma empresa familiar que, a princípio, se dedicava à comercialização de vinhos finos do Douro e licores. É, hoje, a empresa familiar mais antiga ainda em atividade de Anadia. Nos anos 30, com a interdição da elaboração dos Vinhos do Porto fora de Vila Nova de Gaia, começa a comercializar vinhos da Bairrada. Também inicia a produção de espumantes naturais. Dá início à exportação de vinhos para o mercado brasileiro e, pouco tempo depois, para as colônias portuguesas na África. No final da década de 50, nasce o “Frei João". Pouco depois, o “Porta dos Cavaleiros”. Com a designação “Reserva”, iniciada pelas Caves São João, inova no mercado, utilizando rótulos de papel revestidos a cortiça natural. As Caves São João adquirem a Quinta do Poço do Lobo, propriedade rústica com cerca de 37 hectares, que foi totalmente replantada com castas selecionadas e rigorosamente parceladas. Com as uvas ali colhidas, iniciou a produção do “Quinta do Poço do Lobo - Bairrada”, do “Quinta do Poço do Lobo - Cabernet Sauvignon”, um vinho branco elaborado com a casta Arinto e o “Espumante Quinta do Poço do Lobo”. Hoje, encontram-se preparadas para enfrentar os futuros desafios a nível da produção, com a preocupação de acompanhar a evolução dos mercados e os gostos de consumidores, cada vez mais exigentes e atentos.