Parada é uma aldeia onde o tempo passa devagar, e isso deu o espaço que o JOA precisava para concretizar um sonho: reconstruir a sua adega para acolher a produção do vinho Alto do JOA. Do sonho fazem parte as pessoas de Parada, que dão alma a esta história. A história da adega e das pessoas de Parada será contada como as colheitas do vinho: com rigor, dedicação e um toque de ousadia. De Bragança a Parada são 20kms de distância. O nome Parada está etimologicamente associado a circunstâncias históricas e geográficas, por ser um lugar de 'paragem'. Do subsolo desta freguesia já se extraiu considerável quantidade de estanho e volfrâmio, minérios explorados em locais de curiosíssima toponímia. Atualmente, a freguesia regista cerca de 300 habitantes, contrastando com mais de 1.000 habitantes que existiam há cerca de 20 anos.
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Criação e desenvolvimento: André Pagliaro