A combinação de altitude a 1250 metros acima do nível do mar, um clima semidesértico, com 300 dias de sol por ano (dias quentes e noites frias), solo aluvial com excelente drenagem, e o aqüífero mais puro da região, fluindo livremente para irrigar os vinhedos de Casa de Uco... Tudo resulta nas condições ideais para a vinificação nesta fantástica zona. A Casa de Uco está produzindo vinhos de seleção de propriedade própria. A filosofia é produzir vinhos que expressem a autenticidade de seu terroir. A Casa de Uco abre as portas da sua adega experimental para descobrir um novo conceito de enoturismo, desenvolvido a partir de programas e atividades que o convidam a conhecer a Viticultura de fundo. Um passeio pela Geologia do Vinho, seu desenho agronômico e suas múltiplas possibilidades de elaboração, para desfrutar da pura expressão de micro terroirs únicos.
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Criação e desenvolvimento: André Pagliaro
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