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Ribeira Del Duero – Tintos

Localizada no Norte da Espanha, famosa por ser o berço da casta Tempranillo, onde também é conhecida como Tinto Fino ou Tinto del País. O nome da região é em referência ao Rio Douro, o mesmo de Portugal, que segue cortando a Espanha. Os tintos são bem estruturados devido ao clima da região, bastante frio em alguns meses e com calor muito intenso no verão, gerando um lento amadurecimento das uvas. Apesar de ser uma região considerada recente, pelo fato de sua Denominação de Origem ter surgido apenas em 1982, já se fazia vinho no local há mais de 2 mil anos.

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Conheça Mais

Rioja é um dos locais onde as denominações de Crianza, Reserva e Gran Reserva são respeitadas por lei e seguem uma regra de acordo com o tempo de amadurecimento em barril:

  • Crianza – 06 meses
  • Reserva – 12 meses
  • Gran Reserva – 24 meses

Castas

Os vinhos mais típicos da Ribeira são elaborados com Tempranillo, mas existem outras castas que também aparecem na região:

Garnacha
Tempranillo
Merlot
Malbec
Cabernet Sauvignon

O que é comum encontrar

Combina com

Bacalhau
Churrasco
Cozido
Rabada
Cor: Tinto
Temperatura de serviço: 15º a 18º

Características

Acidez
0%
Tanino
0%
Corpo
0%
Álcool
0%

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