A Fernão Pires é a casta branca mais cultivada em Portugal, especialmente na Bairrada e no Tejo. No norte do país, é chamada de Maria Gomes. Esta uva está autorizada em várias DOCs (Denominação de Origem Controlada) de Portugal e, atualmente, já existe cultivo na África do Sul, Califórnia e Austrália.
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A Fernão Pires é a casta branca mais cultivada em Portugal, especialmente na Bairrada e no Tejo. No norte do país, é chamada de Maria Gomes. Esta uva está autorizada em várias DOCs (Denominação de Origem Controlada) de Portugal e, atualmente, já existe cultivo na África do Sul, Califórnia e Austrália.
Aromas mais Comuns
- Limão
- Pêssego
- Madressilva
Principais Cortes
A Fernão Pires é vinificada em diferentes cortes com outras castas brancas portuguesas.
Características
Tipo de Uva – Branca
Temperatura de Serviço – 7º a 13º
Onde é Comum Encontrar no Mundo

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Fernão Pires no Brasil

Fernão Pires no Brasil